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蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】

蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】的做法
“烤箱里的滋滋啦啦的声音不只属于烧烤的孜然香味,也属于香甜的蜂蜜滋味,今天我做的蜂蜜烤鸡腿就是我最喜欢的甜蜜味道的了,推荐给家里有烤箱的你。”

食材明细

主料
  • 去骨鸡腿肉 200g
  • 姜 小半个
  • 小葱 2根
辅料

蜂蜜烤鸡的做法步骤

  • 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】的做法步骤:1
    1
    去骨鸡腿肉用生抽、盐、蜂蜜、花雕酒、葱段、姜片腌制一小时。
  • 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】的做法步骤:2
    2
    刷上蜂蜜,烤箱180度,烤15~20分钟。
  • 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】的做法步骤:3
    3
    取出,盛出装盘。

小窍门

我比较喜欢焦香的味道,所以没有加锡纸,不喜欢烤焦的效果可以加上锡纸。为了保证色泽金黄,中途可以取出再刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤。
来自 美食天下 芸芸小厨 的作品

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