简易版红烧肉
简易版红烧肉的做法步骤
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1五花肉切成自己喜欢的大小。 -
2锅烧热后倒入一点点油,放入姜丝,八角和香叶炸出香味。 -
3放入肉块翻炒,转小火慢炒 -
4慢慢炒出油,不要心急,猪肉微黄油份差不多都出来了,把锅里的油份倒掉。 -
5倒入料酒炒香后倒入生抽,老抽,一小块冰糖。炒均匀。 -
6加入一晚水,放入盐撒一点五香粉,大火烧开,小火炖到汤汁粘稠就可以,忘了拍照,对不住啦。 -
7出锅,撒几粒白芝麻更诱人哦。







