地三鲜
地三鲜的做法步骤
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1土豆茄子青椒洗净。 -
2土豆去皮切片,青椒和茄子切块。 -
3肥猪肉切片,加一点点花生油炸制猪油。 -
4炸土豆片,炸至表面淡黄即可。炸完捞出。 -
5炸茄子块,炸至表面略有淡黄即可。 -
6将土豆放入,翻炒,加水和盐焖煮几分钟。 -
7加蒜、青椒,翻炒,加酱油再焖几分钟。 -
8收汁装碟,开始流口水。








