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梅干菜四季豆
梅干菜四季豆的做法步骤
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1梅干菜提前一天泡水，备用； -
2四季豆去筋去头尾，折成适口的段，洗净，备用；
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3洋葱切丁、姜切丝，备用；
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4热锅冷油；
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5加入四季豆炒煸炒至微微变色；
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6加入洋葱、姜，爆香；
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7放入梅干菜炒散，加入酱油、盐、糖炒匀；
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8加入水在翻炒1~2分钟；
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9出锅盛盘即可。
小窍门
梅干菜喜油和糖，不要吝啬哦。
