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培根炒青椒
培根炒青椒的做法步骤
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1青椒洗净，切小块备用。 -
2培根肉切块备用。
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3锅中加入适量橄榄油，大火加热，放入培根肉中火煎至两面微焦。
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4放入蒜末煸出香味。
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5加入青椒大火煸炒。
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6调入盐和鸡精。
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7加入少许清水。
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8炒至青椒断生，加入葱段即可关火。
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9出锅装盘即可食用。
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10成品图。
小窍门
橄榄油可以换成其他的食用油。
