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毛豆蒸腊鸡腿

花鱼儿
毛豆蒸腊鸡腿的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 毛豆 165克
  • 腊鸡腿 200克
辅料

毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤

  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：1
    1
    食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：3
    3
    将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：4
    4
    放入盘中。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：5
    5
    随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：6
    6
    合入腊鸡腿中。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的料酒。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：8
    8
    然后，放入蒸锅中。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：9
    9
    盖上盖上蒸10分钟，即成。
  • 毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤：10
    10
    开盖取出。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   老人   秋季食谱   晚餐   工作餐  

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