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清蒸鲍鱼

清蒸鲍鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲍鱼 1000克

辅料

葱花 10克
香菜 10克
鲍鱼汁 2茶匙
一品鲜酱油 1匙
糖 1勺
盐 1匙
味精 1匙
水淀粉 3勺

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

清蒸鲍鱼的做法步骤

1
在炒锅中倒入适量的水加热放入鲍鱼汁、一品鲜酱油、糖、盐调好味道放入葱花香菜，最后用水淀粉勾芡，淋在鲍鱼上即可！
2
蒸好的鲍鱼从锅中取出来注意小心不要烫手，摆放在盘中。
3
是不是非常漂亮啊！
4
这样切出来的十字花即容易入味又造型美观，真是两全其美哦！
5
鲍鱼壳我是用小刷子一个一个刷出来的，真心喜欢这些宝贝。
6
把切好的鲍鱼摆放在清洗干净的鲍鱼壳中，蒸锅加入水烧开后，把鲍鱼放在里面蒸10分钟。
7
蒸好的鲍鱼从锅中取出来注意小心不要烫手，摆放在盘中。
8
在炒锅中倒入适量的水加热放入鲍鱼汁、一品鲜酱油、糖、盐调好味道放入葱花香菜，最后用水淀粉勾芡，淋在鲍鱼上即可！
9
即高大上又有小资情调的清蒸鲍鱼就可以吃到没朋友了！

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：蒸锅

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