可乐鸡翅(甜咸)
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净,两面划刀,香菜洗净切中段,老姜洗净,备用 -
2中火烧油,加入花椒大料爆香,关火。拣出调料。 -
3开小火,加入鸡翅和老姜。將鸡翅两面煎制微黄。 -
4加入可乐,没过鸡翅就可,改中火,烧开后,小火烧制10分钟。 -
5开大火,收汤,出锅前加入适量盐和酱油,调味润色。盛出摆盘,撒入少于香菜段即可。





