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电饭煲肉末豆角饭

电饭煲肉末豆角饭的做法

1张图片

“因为向邻居寻求豆角饭的做法，结果却和她成了挚友，感谢“豆角饭”！”

食材明细

主料

大米 250克
肉末 100克
豆角末 200克
胡萝卜末 50克

辅料

葱段 1/2棵
姜片 0.5克
大料 2个
十三香 1/2匙
白糖 1匙
盐 2匙
味精 1匙
生抽 1汤匙

五香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

电饭煲肉末豆角饭的做法步骤

1
大米淘好，放入电饭煲内，加入清水适量。(喜欢吃口感好点的可减少清水量)
2
炒锅烧热油后，放入葱段、姜片、大料炒香。
3
加入肉末炒至变色。
4
依次放入豆角末、胡萝卜末翻炒。再分别调入生抽、十三香、白糖、盐和味精继续翻炒。
5
翻炒两分钟后将炒锅内食材倒入电饭煲内，将大米和菜末肉末搅拌均匀后，盖上盖子，插上电源，焖熟即可。
6
豆角饭焖好喽，将大料、葱姜挑出，用铲子拌匀，盛出开吃！
7
老少皆宜哦！

来自美食天下美萨儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭

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