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韭菜漏馅大包子的做法

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突然很有一种冲动上传一次菜谱,回到家刚好还有猪肉,家里又有韭菜,那就尝试一下包大包子吧,结果做成了露馅大包子-_-||

食材明细

主料
辅料

韭菜漏馅大包子的做法步骤

  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:1
    1
    猪肉切碎,撒上适量的盐,剁碎
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:2
    2
    韭菜切成末与猪肉糜,鸡蛋,适量盐放碗里
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:4
    4
    牛奶糖面粉发酵粉依次放入面包机里和面二十分钟
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:5
    5
    发酵成两倍大的体积
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:6
    6
    分成六等分,包上韭菜猪肉馅
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:7
    7
    经验不足,韭菜肉馅出水了,导致大部分漏馅了,第一个还不成型-_-||
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:8
    8
    自认为最漂亮的一个^O^
  • 韭菜漏馅大包子的做法步骤:9
    9
    醒十分钟后上锅蒸十分钟,新鲜美味大包子出锅了
来自 美食天下 wen19821030 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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