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香酥酸甜排骨
香酥酸甜排骨的做法步骤
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1准备所有食材。 -
2洗净所有排骨入锅放入并两片生姜焯水去血腥。
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3捞起排骨沥水备用。
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4油锅热后，排骨入锅中小火煎炸至金黄色。
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5像这种颜色差不多了。
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6倒入适量番茄酱、盐、味精、耗油、糖拌炒上色。
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7排骨炒至收汁即可。
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8盛盘享用。香酥可口。
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9再来一个鸟瞰图！
小窍门
煎炸排骨用中小火，以免煎糊了。
