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锅塌豆腐

锅塌豆腐的做法
“豆腐可以说是百变的食材,今天做个锅塌豆腐吧,软软的豆腐搭配鲜香的鸡蛋,煎到两面金黄,单看那颜色就想吃了呀!”

食材明细

主料
辅料

锅塌豆腐的做法步骤

  • 锅塌豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐洗净,切片
  • 锅塌豆腐的做法步骤:2
    2
    放在盘子里,撒上盐和胡椒粉
  • 锅塌豆腐的做法步骤:3
    3
    腌制片刻,拿起一块豆腐,表面蘸上干淀粉
  • 锅塌豆腐的做法步骤:4
    4
    再在鸡蛋液里沾一下
  • 锅塌豆腐的做法步骤:5
    5
    平底锅放油,沾满蛋液的豆腐放里煎
  • 锅塌豆腐的做法步骤:6
    6
    煎到两面金黄
  • 锅塌豆腐的做法步骤:7
    7
    放点生抽和白糖,小火焖2分钟即可
  • 锅塌豆腐的做法步骤:8
    8
    盛盘,表面撒些葱花即可
来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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