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西红柿煮夜开花

西红柿煮夜开花的做法

3张图片

“本来想做西红柿炒鸡蛋来着，不过，临到做菜的时候改变了主意，把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。”

食材明细

主料

西红柿 205克
夜开花 220克

辅料

番茄沙司 适量
白糖适量
盐适量
味精适量

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿煮夜开花的做法步骤

1
食材：西红柿（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）
2
将清洗好的西红柿和夜开花放在案板上切成块。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水。
5
煮开，煮至夜开花熟软。
6
然后，合入切好的西红柿翻炒一下煮开，煮上2分钟。
7
最后，加适量的番茄沙司。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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