芹菜拌木耳
芹菜拌木耳的做法步骤
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1准备好食材 -
2黑木耳泡发好,去杂质,洗净. -
3芹菜去杂质洗净,切段. -
4黑木耳放入开水里焯5分钟,捞出,沥干. -
5锅里放入适量水,加些盐,植物油,煮开,放入芹菜,焯一下捞出,沥干. -
6把黑木耳放入大碗,加盐,先抽,胡椒粉 -
7加些鲜鸡汁,植物油 -
8搅拌入味. -
9放入芹菜,搅拌匀即可装盘上桌.
小窍门
1.焯芹菜的水里放些盐与植物油,焯出的芹菜碧绿。
2.焯芹菜的时间不要长,蔫了就捞出.
2.焯芹菜的时间不要长,蔫了就捞出.









