手机访问
韩风来袭：韩式泡菜肥牛卷
韩式泡菜肥牛卷的做法步骤
-
1肥牛卷化开，金针菇洗净切去根的部分。 -
2肥牛片铺开，先放一层泡菜叶再放金针菇。
-
3肥牛片将金针菇缓缓卷起，用香葱捆起来。
-
4韩国泡菜切细丝。
-
5准备好葱、蒜、姜。然后把蚝油、糖、韩式辣奖酱、蕃茄酱混合在小碗里。
-
6油热后先放入葱、蒜、姜爆香气，然后将混合好的酱倒入锅里快速的翻炒。
-
7将之前切好的泡菜细丝也倒入锅里翻炒。
-
8倒入高汤。
-
9放入肥牛卷，中小火加热煮开约3--5分钟，即可出锅食用。
小窍门
这款菜的做法，当炒菜盛盘里食用，或者当做泡菜火锅也可以，放在电磁炉上边煮肥牛卷边吃。
