尖椒干豆腐
尖椒干豆腐的做法步骤
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1食材洗净 -
2干豆腐切条,尖椒切滚刀块,肉切片,葱姜蒜切粒 -
3锅入油少许烧热,下入葱姜蒜爆香 -
4下入肉片炒至变色,下入干豆腐,加水一碗,盐,炖几分钟, -
5炖至干豆腐变软,加入尖椒块,翻炒几下加味素,淋水淀粉,至粘稠,淋少许油,翻匀装盘 -
6完成,
小窍门
干豆腐要加水炖一会






