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剁椒炒猪肝

剁椒炒猪肝的做法

1张图片

“以前一直吃卤猪肝，这次试着做了一次炒的，还不错呢”

食材明细

主料

剁椒 3勺
猪肝 1个

辅料

淀粉 2勺
料酒 2勺
酱油 1勺
醋 1勺
鸡精 1勺
盐 1/2勺
葱 1段
食用油 3勺

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

剁椒炒猪肝的做法步骤

1
准备好原材料
2
猪肝和葱切片备用
3
猪肝用淀粉和料酒腌一下
4
油热放葱花和剁椒炒香
5
放猪肝炒两分钟加各种调料调味炒至猪肝变熟即可

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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