胡萝卜香菇焖鸭
胡萝卜香菇焖鸭的做法步骤
-
1葱姜切片和小段; -
2胡萝卜香菇切块; -
3鸭胸洗净切条状; -
4用厨房纸巾拭干鸭胸上的水分; -
5平底锅加热,下鸭胸煎至出油; -
6另起炒锅,少量油,加热下葱姜爆香; -
7下胡萝卜块翻炒; -
8鸭胸煎至两面金黄; -
9煎好的鸭胸倒入炒锅; -
10加入各种调料翻炒均匀; -
11加入200g开水煮开后转小火焖煮; -
12小火焖煮至汤汁浓稠; -
13出锅撒葱丝。😝👧













