虾仁炒鸡蛋
虾仁炒鸡蛋的做法步骤
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1虾仁洗净 -
2开背去除虾线,葱切段 -
3鸡蛋打散 -
4炒锅加入适量的油 -
5煎孰鸡蛋 -
6取出备用 -
7热油锅直接加入虾仁翻炒 -
8加入鸡蛋、葱翻炒 -
9加入盐调味,出锅装盘
小窍门
鸡蛋液可适量加点水,可以少量兑点水,煎出来更鲜嫩。









