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香煎豆腐

香煎豆腐的做法
香煎豆腐,配上海鲜菇的鲜味,美人椒的辣味,绝对是一道美味佳肴。

食材明细

主料
辅料

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    将豆腐切成1厘米左右的片。撒上盐和黑胡椒。腌制2分钟。
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    平底锅放入橄榄油,将豆腐煎至两面金黄。
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    将海鲜菇去掉根部。
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    切成细条。
  • 香煎豆腐的做法步骤:5
    5
    将葱、美人椒切成小段。
  • 香煎豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中放入少许橄榄油,放入葱、辣椒煸香,再倒入海鲜菇炒熟。
  • 香煎豆腐的做法步骤:7
    7
    将豆腐放入盘中,将放上炒好的海鲜菇即可。

小窍门

1、家里如果没有海鲜菇,放其他蘑菇也可以。
来自 美食天下 yiniwener 的作品

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