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尖椒五花肉炒萝卜干

尖椒五花肉炒萝卜干的做法

3张图片

食材明细

主料

萝卜干 95克
五花肉 70克
尖椒 70克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒五花肉炒萝卜干的做法步骤

1
食材：萝卜干（已清洗）、五花肉（已切成丝）、尖椒（已清洗切开）
2
将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的尖椒和萝卜干翻炒翻炒至尖椒断生。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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