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金针菇肥牛煲
金针菇肥牛煲的做法步骤
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1准备原料。 -
2金针菇洗净。
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3炒锅倒油，放入姜片炸香。
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4放入适量水，番茄酱，盐。
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5放入牛肉粉，少许生抽。
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6水开后放入金针菇煮5分钟。
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7放入肥牛。
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8煮至肥牛变色即可关火，撒葱末。
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9简单快手菜。
小窍门
肥牛煮至变色即可关火，煮的时间太长就会变老，口感发柴。
