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软糯富贵芋头

小宝娭毑de厨房

软糯富贵芋头的做法

1张图片

“黄大厨的拿手菜，每次节日必点让它满足全家这些嗷嗷待哺的吃货。香甜软糯，实在美味！”

食材明细

主料

芋头 1个
糖 3勺

辅料

植物油 300ml
水 500ml

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

软糯富贵芋头的做法步骤

1
芋头切块
2
油锅温热，单片入锅轻炸2分钟
3
盘中放吸油纸，夹出芋头块
4
准备蒸锅，凉水下锅蒸15分钟
5
蒸好后，飘香四溢
6
炒锅放油，倒入芋头块，翻炒片刻然后倒入糖
7
继续翻炒至糖软裹上芋头
8
出锅，开吃啦！

来自美食天下小宝娭毑de厨房的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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