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剁椒小炒

by 馋嘴乐
剁椒小炒的做法
“这道菜肴就是一道简单的家常菜，用了一根丝瓜、半个洋葱，加了一点剁椒旺火快炒，几分钟搞定一盘下饭菜。”

食材明细

主料
辅料

剁椒小炒的做法步骤

  • 剁椒小炒的做法步骤：1
    1
    丝瓜洗净去皮切条。洋葱去皮洗净切条。（漏拍了）
  • 剁椒小炒的做法步骤：2
    2
    热油，放入剁椒煸炒均匀。
  • 剁椒小炒的做法步骤：3
    3
    放入丝瓜炒匀
  • 剁椒小炒的做法步骤：4
    4
    加入蚝油调味。
  • 剁椒小炒的做法步骤：5
    5
    加少许水稍稍煨制。放入洋葱。
  • 剁椒小炒的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀即可出锅装盘。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐

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