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炒圆白菜

炒圆白菜的做法

2张图片

“圆白菜的做法多数都是爆炒，比如火爆大头菜，吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会，口感会有另一番风味。”

食材明细

主料

圆白菜 500克
粉条 200克

辅料

油适量
盐适量
葱适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

炒圆白菜的做法步骤

1
粉条提前泡软
2
圆白菜洗净切块。
3
热油，炒香葱花
4
放入圆白菜炒匀，放入粉条，加适量清水烧制5分钟，加盐提味。
5
即可出锅装盘

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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