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干煸四季豆

干煸四季豆的做法

3张图片

食材明细

主料

四季豆 适量
猪肉适量

辅料

盐适量
油适量
蒜片适量
尖椒适量
生抽适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

干煸四季豆的做法步骤

1
备四季豆，猪肉，尖椒。
2
肉切末，尖椒切碎，蒜切片，四季豆清洗。
3
烧油放进四季豆，
4
滑油，
5
待用，
6
锅里留少许油，放进蒜，尖椒炒香，
7
再放进肉末，
8
大火炒匀，
9
倒进滑好油的四季豆炒匀，
10
放盐入味，
11
炒熟，
12
淋上生抽，
13
撒上味精即成。
14
装盘。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：炒锅

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