彩色水晶蒸饺
彩色水晶蒸饺的做法步骤
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1把所需要的蔬菜洗净切碎备用 -
2分别放入料理机打成蔬菜汁备用 -
3这是打好的蔬菜汁 -
4用四个容器分别装入适量的土豆淀粉 -
5用蔬菜汁或成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛一会,松弛面团的时间把饺子馅和好,和馅是忘记拍照了 -
6把松弛好的面团分成小剂子,擀成圆饼 -
7放入适量的馅,包好,放入蒸锅,蒸15分钟,蒸好后不要急着开锅,再焖几分钟出锅 -
8这是成品图
小窍门
和好面后要用保鲜袋装上,一边包一边往出拿,一面面团风干包不上








