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西芹红烧肉----烤箱食谱

西芹红烧肉----烤箱食谱的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
西芹适量

辅料

盐适量
油适量
红辣椒 适量
酱油适量
料酒适量
十三香 适量
味精适量

五香口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

西芹红烧肉的做法步骤

1
五花肉切丁用盐，酱油，料酒，十三香，腌制入味，
2
铺在烤盘上，
3
放进烤箱，
4
上下火，烤半小时，烤香，烤至出油，将肥肉里的油烤出。
5
烤肉少许，芹菜和辣椒适量，。
6
切丝，
7
先炒烤肉，
8
炒匀，
9
放清水，
10
煮十五分钟，
11
收汁，
12
放进辣椒炒匀，
13
放进芹菜，
14
撒上味精即成。
15
香而不腻。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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