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中辣
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廿分钟
耗时
高级
难度
米椒烧羊肉的做法步骤
1
炖好的羊肉,
2
出锅,
3
切块,
4
切点米椒,青椒丝,姜丝,蒜米。
5
烧油,放进米椒和蒜米炒香,
6
倒进羊肉,
7
放点盐,
8
淋上酱油炒香,
9
放进姜丝。
10
移锅边,放进青椒丝,在上面放点盐炒匀,
11
再混炒,
12
放点原汤烧开,撒上味精出锅。
13
装盘上桌。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
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