红焖大虾—自动烹饪锅食谱
红焖大虾的做法步骤
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1大虾剪去须、腿,挑去虾肠和沙包,洗净;
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2葱切葱花,姜切末,大蒜拍碎;
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3锅内依次放入调料、水和处理好的大虾;
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4盖上锅盖,启动【家常•干锅】(【H•DryUpCooking】)功能,烹饪程序自动执行;
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5待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。
小窍门
1.酱油可以改用老抽替代,但是用量需要减少,以免菜色过深;
2.葱花、姜末、蒜碎垫底入锅,香味更浓郁。
2.葱花、姜末、蒜碎垫底入锅,香味更浓郁。
