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韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
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1鸡蛋打散，加水和面粉和匀，加入韭菜，适量盐调味 -
2平底锅放油，倒入面糊
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3小火煎至面糊凝固
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4将鸡蛋饼卷起来
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5也可撒点虾皮，会是另一番味道
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6卷成一条
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7起锅切段
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8成品图
小窍门
卷起来，切成小段主要是吃起来方便，小朋友喜欢
