羊肉炖萝卜
羊肉炖萝卜的做法步骤
-
1羊肉切成片,过水氽出浮沫,白萝卜去皮切丁。准备好花椒、大料、干辣椒。 -
2炒锅加少许油,加入羊肉翻炒,加入准备好的香料。 -
3加入味极鲜酱油少许,继续翻炒至羊肉变色。 -
4加入开水,加入盐。待水再次烧开,倒入电高压锅。 -
5加入切好的萝卜。按照自家高压锅平时锅肉的时间,我家的是设置十五分钟。 -
6高压锅设置的时间完成后盛出来,根据个人的口味可以加入葱花、香菜、醋,就OK了。






