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芋头墨鱼炖排骨

by chinesewine
芋头墨鱼炖排骨的做法
“超级美味”

食材明细

主料
辅料

芋头墨鱼炖排骨的做法步骤

  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：1
    1
    原料
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：2
    2
    预处理
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：3
    3
    排骨冷水下锅
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：4
    4
    焯掉血水
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：5
    5
    将五花肉煸出油脂
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：6
    6
    将大葱煸出香味，捞掉，再将其它辅料一起煸炒
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：7
    7
    将芋头一起煸炒
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：8
    8
    倒入开水（可以多加些，中途不要加）
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：9
    9
    将汤收汁
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：10
    10
    中火炖制，大火收汁
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：11
    11
    盛盘
  • 芋头墨鱼炖排骨的做法步骤：12
    12
    撒上小葱

小窍门

1.排骨要焯掉血水。2.一定要加开水，水量要一次加足。
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所属分类： 热菜 常见菜式

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