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酸汤火锅

酸汤火锅的做法
“天气凉了,可以痛痛快快的吃火锅了啦,今天给大家来个特别的酸汤火锅锅底,不管是涮肉还是涮菜,味道都超级不错爽哦!”

食材明细

主料
  • 冬阴功火锅酱 100克
  • 柠檬叶 4片
  • 水量 1400毫升
辅料

酸汤火锅的做法步骤

  • 酸汤火锅的做法步骤:1
    1
    锅内加水,放入准备好的调料;
  • 酸汤火锅的做法步骤:2
    2
    盖好锅盖,启动“清炖鸡”功能;
  • 酸汤火锅的做法步骤:3
    3
    待烹饪结束后,酸汤就吊好了,改用手动功能,放入自己喜欢的食材即可。

小窍门

1、涮制的食材以菌类,海鲜,鸡肉最好,避免味道较重的食材影响酸汤的味道;

2、根据个人喜好可加入适量椰浆、鲜虾、菌类做成冬阴功火锅;

3、涮锅时可启动手动功能,随意调节火力。
来自 美食天下 捷赛私房菜 的作品
所属分类: 热菜

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