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豆豉小素鸡

豆豉小素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

小素鸡 280克

辅料

豆豉适量
葱花适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆豉小素鸡的做法步骤

1
食材：小素鸡、豆豉、葱花
2
将小素鸡拆开包装放在案板上切成块，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。
4
接着，锅内留适量的底油下入煎好的小素鸡，加适量的豆豉。
5
加适量的清水。
6
煮开，煮上5分钟。
7
然后，加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀。
11
最后，搁入葱花，即成。
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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