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爆炒血块
顶顶当当
1张图片
“
在冬天吃着这个辣辣的羊血块感觉暖和了不少
”
食材明细
主料
羊血
500克
辅料
辣椒
5个
料酒
3茶匙
葱
3段
姜
10克
盐
2茶匙
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
爆炒血块的做法步骤
1
把血块焯一下
2
过流动的水
3
爆炒葱姜辣椒
4
倒入血块快速翻炒
5
出锅前加入味精
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顶顶当当
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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