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青椒炒素腰花

by dhc680
青椒炒素腰花的做法
“用杏鲍菇做腰花外形和口感有点相似。素菜荤做,营养健康。”

食材明细

主料
辅料

青椒炒素腰花的做法步骤

  • 青椒炒素腰花的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:2
    2
    切片
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:3
    3
    划十字刀。
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:4
    4
    青椒
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:5
    5
    切小块
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:6
    6
    油煎杏鲍菇。
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:7
    7
    盛出备用
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:8
    8
    油炒青椒。
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:9
    9
    放杏鲍菇,加盐,糖,老抽,生抽。蚝油。收汁起锅。
  • 青椒炒素腰花的做法步骤:10
    10
    装盘。

小窍门

杏鲍菇要煎软,还有配色,老抽要适当多。
来自 美食天下 dhc680 的作品

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