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白菜肉丝炒玉米馒头

白菜肉丝炒玉米馒头的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜 110克
肉丝 50克
玉米馒头 1个

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜肉丝炒玉米馒头的做法步骤

1
食材：白菜（已清洗）、肉丝、玉米馒头
2
将白菜放在案板上切开，待用。
3
将玉米馒头放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
5
随后，加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的白菜断生。
9
然后，合入切好的玉米馒头翻炒一下。
10
再加适量的清水。
11
翻炒翻炒。
12
最后，加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味炒匀，即可。

小窍门

炒馒头时，不能加太多的清水，以免炒碎。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜老人晚餐

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