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北风菌煲鸡骨
北风菌煲鸡骨的做法步骤
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1北风菌洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡北风菌的水不要倒掉，滗清汤备用。 -
2鸡腿骨焯水备用。
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3把北风菌及泡北风菌的水倒入砂锅，放少许胡椒粉，大火烧开转中小火。
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4把焯过水的鸡骨也一起放入砂锅。
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5可以放点香菇，来增加营养。
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6待锅里的食物煮至软烂，放少许泡过的枸杞。
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7放盐及鸡粉调味，关火。ok！
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8成品如图。
