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香焖鲜豆角丁

香焖鲜豆角丁的做法

2张图片

食材明细

主料

鲜豆角 适量
尖椒适量
蒜米适量
姜丝适量

辅料

盐适量
油适量
酱油适量
味精适量

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

香焖鲜豆角丁的做法步骤

1
鲜豆角，尖椒，蒜瓣，姜。
2
豆角切碎，辣椒，姜切丝，蒜剁成蒜米，
3
烧油放进蒜，尖椒炒香。
4
再撒上辣椒粉，
5
炒匀。
6
倒进豆角炒匀，
7
淋上酱油，放点盐炒片刻。
8
放点清水，
9
将豆角焖熟透，
10
最后调点味精提鲜。
11
炒匀装盘。
12
焖好的豆角。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

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