懒人炒面
懒人炒面的做法步骤
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1鸡蛋打散,火腿切条,葱洗净切段备用。 -
2这时水开,在做步骤1时前就烧水了,放入面饼打散后捞起。 -
3下油热锅,先炒好鸡蛋后拔到一边,再炒火腿条和葱白。 -
4把炒好的配料拔到一边,下油、盐、生抽,咸淡凭个人爱好放份量。 -
5把面条放到油料上,洒上葱叶,再把旁边炒好的配料铲到面条上开始翻炒。 -
6装碗了^^
小窍门
面条在煮散时,不能煮太熟,要不然就有点糊,没那么Q了。妈妈说生抽吃多了,对身体不好,所以我放不多.






