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当归鸡汤面

当归鸡汤面的做法

2张图片

“生活忙碌也不能亏待肚子，趁着上课的时间煲一锅汤，回来的时候面条一下，就有一碗香喷喷的面吃了。”

食材明细

主料

面条适量
鸡蛋 2个
鸡腿骨 4跟

辅料

蘑菇 2颗
枸杞适量
当归一片
姜片适量
水适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
鸡汤适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

当归鸡汤面的做法步骤

1
这是面条的材料。
2
烧小半锅水，入鸡腿骨飞水，洗干净血沫。
3
电饭煲注入半锅水，放入枸杞，当归和鸡腿骨，按下加热键。
4
水开后按保温键。
5
两个小时候回来，鸡汤已经好了，按加热键，加点盐和胡椒粉调味。
6
蘑菇洗净，切小片。
7
水开后下面条和蘑菇。
8
面条散开后打入2个鸡蛋。
9
盖盖子焖至水开就熟了。
10
装盘。

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