手机访问
香辣油
香辣油的做法步骤
-
1干辣椒50克用干净的抹布擦干净。 -
2用料理机打碎
-
3把大部分辣椒面倒进不锈钢碗里
-
4花生用炒锅炒熟，取皮，用擀杖碾碎加入辣椒粉中。
-
5菜籽油烧热，放入调料炸焦黄色捞出调料。把白芝麻撒入油中。把油倒入辣椒碗中，搅拌。
-
6加入剩余的少量辣椒粉，搅拌。
-
7完全冷却，装入瓶子里。
小窍门
我选用的是自己种的辣椒，不是很辣。如果喜欢辣可以选用朝天椒、二荆条辣椒比较辣！
