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肉末青椒炒白菜

肉末青椒炒白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 75克
白菜 145克
肉末 55克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末青椒炒白菜的做法步骤

1
食材：青椒（已清洗）、白菜（已清洗）、肉末
2
将已清洗的白菜放在案板上切成丝，待用。
3
将已清洗的青椒放在案板上切成丝，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的白菜和青椒翻炒翻炒至断生。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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