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西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
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1西红柿切块，线椒切丝 -
2鸡蛋打散
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3油烧热，倒入鸡蛋液翻炒
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4盛出备用
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5锅内留底油，放入葱花、八角、花椒炸一下，倒入西红柿块、线椒丝煸炒
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6倒入适量开水
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7鸡蛋也一起倒入
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8滚开，放盐、鸡精粉，盛出
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9水烧开，下面，煮熟后捞出，用凉开水滤一下，捞出盛入在碗内
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10浇上西红柿鸡蛋卤就可以了
