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青菜培根炒面

青菜培根炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 190克
培根 2片
面条 125克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青菜培根炒面的做法步骤

1
材料：青菜（已洗净）、培根、面条
2
将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3
将培根放在案板上切开，待用。
4
将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
5
用凉水过凉，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
8
然后，合入过凉好的面条一下翻炒。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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