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给力早餐—千层葱花饼

给力早餐—千层葱花饼的做法

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“2011年，最给力的早餐了.男朋友吃后，给我评价，一个字‘香’两个字‘很香’三个字‘非常香’”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

温水适量
葱适量

配料

盐适量
味精适量
十三香 适量
色拉油 适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

千层葱花饼的做法步骤

1
面粉，用温水。和成面团。盖上保鲜膜，备用。
2
葱花切碎，放入盐、味精、十三香、色拉油，调成糊状拌匀。备用。
3
面案上倒上少许油，不用干面粉。将面团揉成长条，在分成等份。取一份擀成薄皮。
4
抹上拌好的葱花，用刀在抹好葱花的面皮上切上几刀，记住，面皮的两边不要切开。
5
然后沿着一边卷起来，在向拧麻花一样，转几个劲。然后把拧好的剂子，以一边为中心，卷起来
6
然后沿着一头卷起来，按扁。擀薄就可以了。
7
平底锅放入油，两面煎至金黄色即可，但注意，要用小火。
8
在配上一碗鸡肉丸子汤。就更完美了，下次传鸡肉丸子汤的做法。

小窍门

罗里罗嗦‘我照的是一张，全都做完的时候，光着急吃饭了，忘记照照片了。我手机的像素不是很好，照出来的效果不怎么太好，不过，味道不错的。’

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