【南瓜茸炖蛋】
南瓜茸炖蛋的做法步骤
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1将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。
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2加入椰浆后,轻轻搅匀。
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3将南瓜茸加到蛋液中,细致地搅拌均匀
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4将南瓜茸蛋液用筛滤过后,口感会更滑溜。
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5把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内,用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固,即可食用。
