木瓜羹
木瓜羹的做法步骤
-
1木瓜去皮,剁成小丁。 -
2藕粉倒在碗中,用冷水调成没有疙瘩的糊。 -
3锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。 -
4像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动,将藕粉全部倒入。 -
5再次烧沸就行了。
小窍门
1、藕粉要用冷水调成糊,热水会有疙瘩的。
2、我煮的稀,如果想稠一点,可以少放点水或用两袋藕粉也行,想吃甜一点的,也可以再放点糖。
2、我煮的稀,如果想稠一点,可以少放点水或用两袋藕粉也行,想吃甜一点的,也可以再放点糖。





