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豆腐羹
豆腐羹的做法步骤
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1水生洗净，锅里下水，下水生同煮至开锅。 -
2下水豆腐，用勺把整块的豆腐弄碎。
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3再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。
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4碗里用生粉兑成水淀粉备用。
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5开锅后下水淀粉勾薄欠。
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6下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。
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7关火撒香葱起锅。
